もったいないかあさん

今年もよろしくお願いします!!
おせち作り、ご苦労様でした☆
私は旦那さまの実家でしっかりご馳走になってしまいました（＾＾；）
ほんとは一緒に作って味を教わらなきゃだったのだけど。。。
そして、今日は私の実家に行って
またまたご馳走になる予定です（笑）
ほんとはどちらの親も孫を連れてきてほしいのだと思いますが(^^)
そればかりは自然の力ですからね〜。
来年のお正月こそは自分でおせちを作ろうと思います♪
もったいないかあさんさんのおせち、おいしそうですね（*＾＾*）私もこんなにおいしそうなおせち作れるように、まずは日頃の料理もがんばるぞ！！！

今年もよろしくお願いします。
白雪姫さんのコメントに感謝いたします。
元気付けられた気がします。
一応、長男の嫁ということで、お正月は実家に帰らない私です。
それでも、母の送ってくれた本場の野沢菜漬けを食べて実家に帰った気分です。
おせち料理はとにかく自分の気に入った味に仕上げるので、３日間飽きずに食べることができます。
伊達巻もいまいち形は悪かったのですが、甘すぎず、食べやすいです。
日持ちのほうも考えて、パストリーゼという、アルコールが主成分の食べ物用の殺菌剤といっても、アルコール度の高いホワイトリカーみたいなもので、まな板や、包丁や、手を殺菌しながら作りました。
お餅も、板状のを注文して自分で切るのですが、（そのほうがパックよりおいしい）かびないようにチューブの残りのわさびでカビ防止です。
そんなこんなをまたHPのネタにしたいと思っています。
そうすれば、年末に思い出せるから。